Peler et épépiner les tomates. Conserver une tomate au frais, couper les autres en
morceaux. Peler les oignons et les couper en morceaux. Mixer les tomate avec l'ail, les
oignons, le sel, le poivre, le Tabasco et les yaourts.Mettre
au frais
Avant de servir, couper la tomate en petit dés.
Verser le mélange dans des bols à potage. Parsemer à la
surface les cubes de tomate et les brins d'aneth.
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