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CRÈME AU CAFE
4 personnes
  • 1/2 litre de lait écrémé
  • 2 C. à soupe de café soluble
  • 2 C. à soupe de Maïzena
  • édulcorant équivalent à 50 g de sucre

Dissoudre la Maïzena dans un verre de lait froid.

Mettre le reste de lait à chauffer, lorsqu'il frémit, ajouter le café soluble, la solution de Maïzena et l'édulcorant.

Remuer vivement puis retirer du feu dès les premiers bouillons.

Verser dans des ramequins.
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Par personne : 60 kcalories, 11 g de glucides



- Entrée - Plat principal - Dessert -


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